솔직히 저는 비타민C를 그냥 감기 걸릴 때나 챙겨 먹는 흔한 영양제 정도로만 알았습니다. 그런데 주변에서 메가도스를 시작하고 나서 비염이 사라졌다, 변비가 나았다, 구강질환이 없어졌다는 얘기를 연달아 듣고 나서는 더 이상 그냥 넘길 수가 없었습니다. 비타민C를 두고 "비싼 소변"이라는 말과 "항산화 네트워크의 핵심"이라는 말이 동시에 나오는 이유, 제가 직접 공부하고 주변 사례를 모아서 정리해봤습니다. 비타민C는 항산화제가 맞는가비타민C를 항산화제라고 부르는 것 자체에 이견이 있다는 걸 처음 알았을 때 적잖이 당황했습니다. 한쪽에서는 비타민C의 핵심 역할은 콜라겐 합성이고, 항산화 작용은 전자 하나를 주고받는 단순한 산화환원 반응에 불과하다고 말합니다. 여기서 산화환원 반응이란 분자가 전자를 잃거나 얻..

솔직히 처음엔 저도 함량 숫자만 보고 골랐습니다. 2,000mg이면 1,000mg보다 두 배 좋겠지, 라는 단순한 논리였죠. 그런데 3개월쯤 먹고 나서 체감이 거의 없자 뭔가 잘못됐다 싶어서 제대로 파헤치기 시작했고, 결국 함량보다 흡수율과 체질이 먼저라는 결론에 닿았습니다. 글루타치온은 누구나 먹을 수 있지만, 누구에게나 똑같이 효과가 나타나지는 않습니다. 글루타치온 효능, 왜 '항산화의 핵심'이라고 부르나글루타치온(Glutathione)은 글루탐산, 시스테인, 글라이신 이렇게 세 가지 아미노산이 결합된 트리펩타이드(Tripeptide)입니다. 여기서 트리펩타이드란 아미노산 세 개가 펩타이드 결합으로 이어진 분자 구조를 뜻하는데, 단순히 말하면 우리 몸이 스스로 합성해내는 자체 항산화 물질입니다. 간..